盛定高，男，江苏淮阴人，1967年1月生，淮安信息职业技术集团机电工程系教师，模具专业带头人，三级教授、研究员级高级工程师，工学硕士，博士在读。中国矿业大学硕士生导师，中国机械职业教育行业指导委员会数控技术专业教学指导委员会委员，江苏省青蓝工程骨干教师，江苏省“333人才工程”第三层次培养对象，江苏省“六大人才高峰”培养对象，江苏省电子产品装备制造工程研究开发中心主任，江苏省高校科技创新团队负责人。主要从事机械制造、数控技术、机电控制等方面的教学工作，主要研究方向为先进制造技术、机电控制技术、职业教育研究等。先后赴香港、新加坡、德国、台湾等国家和地区研修机电技术和教育管理。
主持的“模具设计与制造”被评选为江苏省省级品牌专业、第二主持江苏省现代制造人才培养模式创新实验基地。荣获江苏省高等教育教学成果二等奖2次、特等奖1次、国家教育教学成果二等奖1次。近年来，共主持或主要参与省级以上教科研课题10余项，获得国家“星火计划”1项，发明及实用新型专利21项，市科技进步奖1项，发表学术论文10余篇，出版教材5部。曾获江苏省信息产业厅先进工作者、“江苏省优秀教育工作者”和“江苏省教育系统优秀共产党员”等称号。
